🍳春の味ってどんな味❓🌼

2025/05/15

絵本タイム🎵で「よもぎだんご」の本を読みました✨

幼稚園の周りにも生えている植物も絵本にでてきましたよ🌼

本を見終わると…「ぼく、つくし食べてみたかったんだ」

お友だちが言いました😄

「じゃあ食べてみようか！！」

絵本に出てきた植物で幼稚園の周りに生えていたのは「よもぎ」と「つくし」

「ふき」も生えていてこの植物も食べれるので収穫しました(^^♪

「これだこれだ！」

「つくしもあったよ！！」

「よもぎあったよ！！」

「こんなにとれたよ！！」

「ふき」の皮むきもみんなでやりましたよ!!

よもぎは新芽がたべれます☺

中の方の柔らかいところが新芽です✨

みんなで下処理した植物を園長先生が調理してくれましたよ☺

つくしはもやしみたいな食感でおいし～♡

よもぎとヒメオドリコソウは少し苦味がありましたが、

気に入ったお友だちは何度もおかわりしていました😆

春の植物試食会の次の日は…よもぎを使って

よもぎパンケーキ作りをしました☺

おひさま組さんが協力してすり潰してくれましたよ✨

「よもぎのにおいがしてきた～♪」

 ちゅうりっぷ組さんとひよこ組さんでホットケーキの生地作りをしました😋 

すりつぶした「よもぎ」の試食をしたお友だちもいました✨「う～ん」というお友だちと

「おいし～」というお友だちがいました😆 

よもぎと生地を混ぜ合わせて…

ホットプレートで焼きましたよ✨

「いいにお～」美味しそうなにおいがしてきましたよ!!

ぷくっとしたらひっくり返しますよ!!

「それっ！！」みんな上手にできましたね🎵

さあ、お味はどうかな？

「いえのホットケーキとおなじあじ」「おいし～♡」

おかわりからは生クリームを添えて

食べましたよ😄

「もっとたべたい♡」何度もおかわりしていましたよ😄

身近に生えている春の植物の味を知る事ができましたね✨

次は子どもたちはどんなことに興味をもつのかな？

その季節ならではを楽しんでいきたいと思います!!