玄米を味わおう🌾
2023/12/21
おすそ分けしていただいた苗をおひさま組で育てていましたね🌾
もみすりをして玄米にすることができました✨
いよいよお米を炊いて食べてみましょう😋
とれたお米はこのくらい👀
バケツひとつ分の稲で4分の1合の玄米になりました😲
お水を入れて玄米を研いでいきましょう✨
研いでから水を入れると
水が白くなりました👀
もみがらも取り除いてお水が透明になったら・・・
レンジで炊飯できる容器でチン👉
いいにおいがしてきてワクワク💗
苗のおすそ分け先からいただいた
同じ品種の「青天の霹靂」もいただき
精米してある白米とみんなでもみすりした玄米で
食べ比べをすることができました🥰
玄米の香ばしい味やプチプチ食感
白米ももちもち甘~いところ
どちらもとても人気でした😆
お米を食べるまでに沢山の苦労がありましたが
農家の方はもっと大変ですね👀
これからもお米や他の食べ物も大事にいただきましょうね✨